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ESENCIA DE LEMON GRASS 6499

 

El Lemon Grass aporta un su intenso aroma a cítrico, contribuyendo a la frescura y acidez de los platos. En su formato fresco tiene el aspecto de una rama de apio o puerro, y para su utilización en la cocina es preciso pelarlo y utilizar el bulbo y la parte inmediatamente superior, más o menos como haríamos con un puerro al deshechar las hojas.

 

 

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Esencia de Lemon Grass 6499